Công dụng của Span 60 trong ph��� gia tạo nhũ như thế nào?

Lịch sử phụ gia tạo nhũ

Chất nhũ hóa được biết đến lâu đời nhất là sáp ong. Nó được sử dụng trong sản phẩm kem dưỡng da bởi bác sỹ Hy Lạp Galen. Đầu thế kỷ 19 nhũ hóa được sử dụng đầu tiên trong công nghệ thực phẩm là lòng đỏ trứng. Đến năm 1920 lecithin có nguồn gốc từ đậu tương được xem như là chất nhũ hóa . Năm 1952 chính phủ pháp đã chính thức cho phép sử dụng chất nhũ tương hóa tổng hợp đầu tiên để sản xuất margarine. Năm 1999 công nghệ sản xuất bánh kẹo được sử dụng chất nhũ hóa vào trong sản xuất và đạt được những lợi ích vô cùng to lớn. ngày nay chất phụ gia tạo nhũ được sử dụng rất phổ biến trong công nghiệp mỹ phẩm, thực phẩm.

Sau đây hóa chất Trần Tiến sẽ giới thiệu đến các bạn phụ gia tạo nhũ Span 60

Khái quát về Span 60

Chất phụ gia tạo nhũ Span 60 hay còn gọi là traditional, FEMA 3028, phụ gia tạo nhũ, có công thức phân tử là C24H46O6. Span 60 là chất ổn định dễ cháy, không tương thích với các tác nhân oxy hóa mạnh. Có độ nóng chảy từ 54-57 ^oC lit nó là chất lỏng là một este sorbitan dùng để nhũ tương hóa. Span 60 được sử dụng như một sự phân tán phụ gia bột màu cho PP màu cô đặc và như một tác nhân chống tĩnh điện cho PVC và là chất nhũ hóa có khả năng kết hợp dầu với nước, nếu không có sáp nhũ hoá trong công thức mỹ phẩm phân tử nước và dầu sẽ bị tách ra. Là thành phần thiết yếu không thể thiếu khi làm các loại kem dưỡng da cho mặt hay sữa dưỡng da lotion. Phụ gia tạo nhũ ở dang thể rắn, là sáp tự nhũ, màu trắng trong, ít mùi, tính ổn định và tương thích cao. Độ nhớt của span 60 phụ thuộc thời gian lưu trữ, tỉ lệ nước pha trong dầu, nồng độ và loại CHDBM sử dụng.

Bản chất hóa học của phụ gia tạo nhũ

Cho các chất điện ly vô cơ để cung cấp điện tích cho các giọt để các giọt đẩy nhau.

Các chất trong cao phân tử hòa tan được trong pha liên tục hoặc để tăng độ nhớt của pha này hoặc để hấp thu vào bề mặt liên pha.

Các chất không hòa tan có thể thấm ướt được cả hai pha, hấp thu vào bề mặt liên pha sẽ tạo ra vật chắn chống hiên tượng hợp giọt.

Các phân tử chất hoạt động bề mặt có cấu trúc lưỡng cực sẽ tự định hướng để 2 cực kỵ nước và háo nước của chúng ứng với 2 phía bề mặt liên pha dầu dừa cde/ nước. các chất bề mặt cũng có thể cung cấp điện tích

Công dụng của Span 60 phụ gia tạo nhũ

Traditional là là chất nhũ hóa có khả năng kết hợp dầu với nước, ngăn ngừa tách lớp ở sản phẩm thường được sử dụng trong các sản phẩm như các sản phẩm chăm sóc tóc lotion, cream, scrub, gel tóc, dầu xả, dầu gội đầu, kem chống nắng, thuốc mỡ…tạo cho sản phẩm độ đặc quánh.

– Tỷ lệ sử dụng từ 5-15% cho kem dưỡng da, có thể làm được sữa dưỡng thể và kem dưỡng da đặc.

Quý khách mong muốn sử dụng sản phẩm hóa chất công nghiệp, nông nghiệp chất lượng, giá thành rẻ và luôn ổn định để sản xuất, kinh doanh. Quý khách cần tìm nhà cung cấp hóa chất công nghiệp, hóa chất nông nghiệp, ... uy tín với đa dạng sản phẩm hóa chất công nông nghiệp công ty hóa chất Trần Tiến đáp ứng mọi nhu cầu về các sản phẩm công nông nghiệp, sản phẩm được giao hàng nhanh chóng & tận tâm với khách hàng ...để biết rõ hơn thông tin sản phẩm hay giá thành vui lòng liên hệ Ms.Thủy 0983838250 .